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「釜山ローカルガイド」へようこそ。

このブログでは、韓国・釜山を旅行する日本の方に向けて、現地で役立つ情報を紹介しています。

有名な観光スポットだけでなく、釜山のローカルグルメ、カフェ、街歩き、交通情報、旅行前に知っておきたいことなど、実際の釜山旅行に役立つ情報をわかりやすくお届けします。

初めて釜山を訪れる方にも、何度も釜山を旅行している方にも、新しい発見につながるブログを目指しています。

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釜山・機張でアナゴ焼き｜月田活魚販売場への行き方・料金・現金払い・トガンジプ登場店

釜山・機張でアナゴ焼き｜月田活魚販売場への行き方・料金・現金払いまで完全ガイド釜山で海鮮を食べるなら、チャガルチ市場や海雲台だけではありません。もう少しローカルな釜山の海鮮文化を体験したい人におすすめしたいのが、機張（キジャン）の月田にある**月田活魚販売場（월전활어판매장）**です。ここでは水槽に並ぶアナゴや海産物を選び、その場で下処理してもらい、海辺の食事スペースで炭火焼きにして食べることができます。韓国で「장어（チャンオ）」という言葉は広く使われますが、月田で名物になっているのは 붕장어（プンジャンオ）。日本語ではアナゴです。韓国観光公社の日本語観光情報でも、この場所の代表的な料理として「アナゴ焼き」が紹介されています。そして月田の面白さは、アナゴそのものだけではありません。機張の海をすぐ目の前にしながら、炭火を囲んで自分たちでアナゴを焼く。きれいに整えられたオーシャンビュー・レストランとは違う、釜山の漁村らしいローカルな食体験ができます。月田活魚販売場の外観。韓国語では「월전활어판매장」と書かれています。月田活魚販売場とは？月田活魚販売場は、一般的な一軒のレストランとは少し仕組みが違います。販売場には魚介類を扱う店や水槽が並び、そこでアナゴや海産物を選んで購入します。購入した魚介は下処理してもらい、隣接する**초장집（チョジャンジプ）**と呼ばれる食事スペースへ。そこで1人ごとの**상차림비（サンチャリムビ／テーブルチャージ）**を払い、炭火でアナゴを焼いて食べるのが基本です。簡単に言えば、「魚介を買う場所」＋「買った魚介を食べる場所」が分かれている韓国の市場スタイルです。販売場の内部。水槽や魚介を扱う作業スペースが並び、観光市場というより漁港の販売場らしい雰囲気があります。水槽やホースが多いため、床が濡れていることもあります。歩きやすく、滑りにくい靴で行くと安心です。『トガンジプ』EP.108 機張編にも登場月田のアナゴ焼きは、韓国の人気グルメコンテンツ**『또간집（トガンジプ）』EP.108 機張編**にも登場しました。機張のローカルグルメを紹介する回で、月田の販売場と、海を目の前にしてアナゴを焼いて食べる様子が紹介されています。『トガンジプ』EP.108 機張編の月田活魚販売場。黄色い「토박이 반송...

釜山でカンジャンケジャン！おすすめの有名店が機張にオープン｜食べ方・アクセスも紹介

釜山でカンジャンケジャンを食べたいなら、どのお店を選べばいいのでしょうか？釜山には海鮮料理のお店がたくさんあり、機張（キジャン）にも新鮮な魚介類を楽しめるレストランが数多くあります。そんな中、釜山市内の中心部から少し離れた機張までカンジャンケジャンを食べに行くなら、それなりの理由がほしいところ。今回紹介する「チャン・ジニョンカンジャンケジャン（장지녕 간장게장）」には、その理由があります。このお店は、釜山店ができてから知られるようになったカンジャンケジャン専門店ではありません。もともとソウルでカンジャンケジャンの有名店として知られており、韓国人だけでなく海外からの旅行者も訪れるお店として紹介されてきました。そして2026年3月、釜山・機張の蓮花里（ヨンファリ）に釜山店がオープンしました。つまり、「ソウルでカンジャンケジャンを食べたかったけれど、時間がなくて行けなかった」という方にも、今では釜山で楽しめる選択肢ができたということです。さらに釜山店には、ソウル店とは違う魅力があります。それが、機張の海です。釜山でカンジャンケジャンなら、この店をおすすめする理由釜山にはカンジャンケジャンを食べられるお店がいくつもあります。特に機張は海鮮料理で知られているエリアなので、カニや魚介類を扱うレストランも豊富です。では、なぜ「チャン・ジニョンカンジャンケジャン」を選ぶのでしょうか？大きなポイントは、「釜山店は新しい。でも、お店の名前と実績は新しくない」ということです。機張に釜山店がオープンする以前から、ソウルではチャン・ジニョンの名前とカンジャンケジャンが知られていました。ソウルで築かれた評判のあるカンジャンケジャンを、今では釜山でも楽しめるようになったということです。ソウル旅行で行きそびれた方はもちろん、釜山だけを旅行する方にとっても注目したいカンジャンケジャン専門店です。「韓食名匠（한식명장）」とカンジャンケジャンお店の入口付近には、「한식명장（韓食名匠 / Korean Food Grand Master）」という表示と、チャン・ジニョン（장지녕）の名前があります。「한식（ハンシク）」は韓国料理、...

海雲台でカンジャンケジャン食べ放題！タルマジキル「꽃게와 사랑에 빠지다」31,900ウォンでカニ三昧

海雲台でカンジャンケジャン食べ放題！タルマジキル「꽃게와 사랑에 빠지다」へ釜山・海雲台で「カンジャンケジャンを少し味見するだけではなく、お腹いっぱいになるまで食べたい！」という人にチェックしてほしいのが、タルマジキル（달맞이길）にある**「꽃게와 사랑에 빠지다（コッケワサランエパジダ）」**です。韓国語の店名を直訳すると「ワタリガニと恋に落ちる」という意味。このお店にはカンジャンケジャンの単品もありますが、注目したいのはカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンの食べ放題です。食べ放題を利用するには、**「꽃게한상（コッケハンサン）」**というセットを注文します。撮影時の価格は 1人31,900ウォンで、2人以上から注文可能。カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンがおかわり自由になるだけでなく、カンジャンセウ、カニの天ぷら、カニ鍋まで付いてきます。ここで使われているのは韓国産のワタリガニ。韓国でもワタリガニの産地としてよく知られる延坪島（ヨンピョンド／연평도）から仕入れたワタリガニが使われています。高級カンジャンケジャン専門店で見かけるような特大サイズの高級メスガニとはサイズの方向性が違い、こちらで提供されるのは主に中〜大型サイズのワタリガニ。でも、「食べ放題だから小さくて身が少ない」という印象ではありません。実際に食べてみると、殻の中まで身がしっかり詰まっていて、カニそのもののクオリティも十分。特大サイズの一杯をじっくり味わうというより、身の詰まった韓国産ワタリガニを、量を気にせずたっぷり楽しめるのがこの店の魅力です。海雲台から「꽃게와 사랑에 빠지다」への行き方お店の住所は、 부산 해운대구 달맞이길 199 釜山広域市海雲台区タルマジキル 199 です。海雲台から向かうなら、主な方法はタクシー・マウルバス・徒歩の3つ。すでに海雲台ビーチ周辺を観光しているならタクシー、地下鉄で海雲台へ来るなら海雲台駅からマウルバスを利用するのがわかりやすいでしょう。海雲台ビーチからならタクシーが一番ラクすでに海雲台海水浴場周辺にいるなら、わざわざ地下鉄の海雲台駅まで戻る必要はありません。海雲台ビーチからタクシーで直接タルマジキルへ向かう方法がシンプルです。運転手には、 부산 해운대구 달맞이길 ...